CATEGORIAS C.C.T 2/88

CATEGORIA “A”
Peón,Cuidador de cerdos,Operario común

CATEGORIA “B”
Maquinista auxiliar,Maquinista envasado de leche pasteurizada,Molinero de grumo plástico,Lavador de canastos,Volcador/lavador de tarros,Operario de recibo de leche
Peón de carga y/o descarga,Peón expedición-estibador,Llenador / pesador / cosedor / pegador de envases a granel,Tomador de muestras,Operario tina quesera,Operario de limpieza química,Operario de producción,Operario de limpieza de máquinas,Revisador de huevos,Operario de almacén,Operario de saladero,Operario de depósito, sótano y/o cámara de quesos,Operario especializado,Operario de planta spray,Maquinista de envasado,Rasqueteador y/o parafinador y/o pintor de quesos,Ayudante y/o auxiliar de laboratorio,Picador de quesos,Palletizador,Maquinista de molino para caseina,
Maquinista de lavadora de canastos

CATEGORIA “C”
Operario preparador de pulpas y/o frutas y/o jarabes,Maquinistas de elaboración continua de manteca,Maquinista extrusora /sopladora de envases,Maquinista impresora de envases,Maquinista de Ultrafiltración,Responsable de saladero,Preparador de fermentos,Operador de fundidora de quesos,Preparador de alimentos balanceados
Labororistica,Quesero elaborador de ricota / muzzarella,Pesteurizador,Recibidor / tipificador de leche,Operador de equipos de esterilización,Operador de equipos planta deshidratadora,Operario permanente de cámara frigorífica

CATEGORIA “D”
Responsable de elaboración de yogur, postres, helados , jugos,Calificador/ clasificador de quesos,Ayudante de capataz,Quesero / mantequero / caseinero / dulcero
Técnico laboratorista especializado en lechería,Relevante del encargado de Sección
Clasificador de cerdos,Responsable de torre spray

CATEGORIA “E”
Encargado criadero / invernadero de cerdos,Encargado de cremería,Encargado de quesería,Encargado de mantequería,Encargado de dulcería,Encargado de caseinería
Ayudante de capataz general

CATEGORIA “F”
Capataz general


MANTENIMIENTO Y SERVICIOS

CATEGORIA “A”
Peón tareas generales,Peón de limpieza,Peón de albañileria,Personal de maestranza
Ayudante de cocina y/o cafetería,Mozo,Jardinero – parquero

CATEGORIA “B”
Lavador de vehículos, termos y / o silos,Medio oficial de albañileria o pintura o carpintería,Encargado de cafetería
Ayudante de oficios de mantenimiento y servicios (mecánicos , electricistas, usinas, calderas, compresores, tornería, montador, mecánico de motores, mecánico electricista, mantenimiento electrónico, equipos de refrigeración, etc.-
Chofer interno,Conductor autoelevador – tractorista

CATEGORIA “C”
Oficial de albañileria o pintura o carpintería,Encargado de cocina,Chofer de corta distancia
Medio oficial de mantenimiento y servicios (Calderista, foguista o foguista de segunda, maquinista foguista, mecánico de usina, mecánico montador, electricista, mecánico electricista, mantenimiento electrónico, tornero, soldador, refrigeración, ajustador, compresores, cañistas, motores, etc.-)
Z
CATEGORIA “D”
Chofer de larga distancia,Dibujante técnico,Técnico especializado,Maquinista foguista encargado de guardia,Oficial de mantenimiento y servicios ( Calderista, foguista, o foguista de primera, maquinista foguista, mecánico de usina, mecánico montador, electricista, mecánico electricista, mantenimiento electrónico, tornero, soldador, refrigeración, ajustador, compresores, cañistas, motores, etc. -) Dibujante proyectista,Encargado de taller de mantenimiento y servicios

CATEGORIA “F”
Jefe de usina,Jefe de calderas,Mayordomo,Intendente


ADMINISTRACION

CATEGORIA “A”
Cadete,Auxiliar administrativo de 4ta. categoría,Ordenanza,Repositor de productos

CATEGORIA “B”
Auxiliar administrativo de 3ra. Categoría,Rondin, playero, vigilador, sereno, portero
Dependiente o auxiliar de mostrador de venta al público y/o al personal,Recibidor de pedidos,Calculista,Auxiliar de caja y/o recaudador y/o cobrador interno

CATEGORIA “C”
Auxiliar administrativo de 2da. Categoría,Portero y vigilador y pesador de vehículos
Control de playa de maniobras y/o carga y descarga y/o de stocks.,Auxiliar y/o activador de compras,Control de cámaras y/o expedición,Graboverificador, perfoverificador,Auxiliar de guía de relaciones públicas,Promotor de ventas
Telefonista y/o recepcionista,Cobrador externo,Repartidor recaudador

CATEGORIA “D”
Operador de máquina de contabilidad, de computación y/o procesamiento de datos
Auxiliar administrativo de 1ra. categoría,Guía de relaciones públicas,Enfermero,Comprador,Cajero pagador

CATEGORIA “E”
Supervisor de distribución y/o ventas,Comprador especializado,Segundo jefe de depósito y/o almacén,Segundo jefe o encargado de sección administrativa,Inspector
Programador de computación y/o máquinas de contabilidad

CATEGORIA “F”
Jefe de sección, oficina o Dto. administrativo,Cajero general,Jefe de ventas y repartos,Auditor de sucursales,Analista de sistemas,Inspector de producción de tambos y cremerías

Nota: Vendedores, corredores o viajantes placistas (ver art. Nro. 20 del C.C.T.)

ARTICULO 20° C.C.T. 2/88: Corredores y Viajantes: Los corredores y viajantes y/o vendedores placistas, de la actividad láctea, se encuentran comprendidos en el escalafón del presente convenio y percibirán un sueldo básico mensual inicial equivalente al 120% (ciento veinte por ciento) del que corresponda en cada período de pago para la categoría “A” y los adicionales que les correspondan.-
Asimismo percibirán, una comisión por ventas y en su caso por cobranzas, que se fijará por acuerdo entre los trabajadores y cada empresa.- La comisión por cobranzas no podrá ser inferior al 35% (treinta y cinco por ciento) de la que se fije para las ventas.-